Begleite uns während unserer Auszeit!
…wird genutzt, auch wenn es manchmal etwas knapp wird. Die Rede ist vom spektakulären Mae Klong Railway Market in Samut Songkhram. Denn hier fährt 4 – 5 mal täglich der Zug durch den Markt.
Das klingt eher unspannend, aber schaut euch bitte das Video an:
Heute war „Markttag“. Unser Taxi brachte uns ca. 100 km südwestlich von Bangkok nach Damnoen Saduak, Amphawa und Samut Songkhram. Die ersten beiden sind „schwimmende“ Märkte, wobei der in Damnoen Saduak eher ein Schauspiel für Touristen ist (trotzdem gibt es schöne Fotomotive) und der noch etwas weniger bekannte in Amphawa auch seinen Reiz hat.
Wir sind gut angekommen, haben den Nachmittag am Swimmingpool verbracht und dann wollten wir uns einen Überblick von Bangkok verschaffen. Also sind wir in die Moonbar gefahren, eine der höchsten Freiluftbars der Welt, im 61. Stock eines Hotels. Der Ausblick ist atemberaubend…
Die Cocktails waren hervorragend und den Abend haben wir in einem guten Restaurant (Mango Tree) mit Thai-Küche ausklingen lassen.
Heute geht’s los: wir fliegen nach Thailand! Von München über Doha nach Bangkok. Wir freuen uns schon sehr darauf, denn Thailand ist wie „nach hause kommen“ für uns. Dieses Mal (es ist unsere 5. Thailand-Reise) werden wir von Tante und Onkel begleitet und wir hoffen sehr, dass sie unsere Liebe zu diesem Land teilen werden. Es erwarten uns einige Highlights: Bangkok (mit allem was dazu gehört), schwimmende Märkte, der Besuch eines Elefantenkrankenhauses, auch eine Schule werden wir besichtigen, alte Khmer-Tempel, das Lichterfest (Loy Kratong), Traumstrände auf Lanta und vieles, vieles mehr. Alles verraten wir noch nicht, denn auch für unsere Begleiter haben wir ein paar Überraschungen eingeplant. Wir haben uns vorgenommen, täglich zu berichten und würden uns sehr freuen, wenn ihr uns virtuell begleitet. Unsere Reiseziele in Thailand sind:
…. kleine Schwester! Alles Liebe und Gute wünscht dir deine OldSis.
Auch wenn wir derzeit richtig schönes Herbstwetter haben, bereiten sich die Almhütten schon auf den Winter vor. So auch die Mayerlehenhütte auf der Gruberalm. Vor dem „Winterschlaf“ mussten wir einfach noch einmal hinauf und die „4 Hauben Hütte“ besuchen. Wir hatten Glück: bei schönstem Herbstwetter waren wir die einzigen Gäste von Lisi. Wir genossen Kaspressknödel und Pofesen und haben uns für das nächste halbe Jahr verabschiedet. Zu Saisonstart im Mai sind wir sicher wieder bei den ersten Gästen dabei…
Warum hunzt es mich eigentlich immer bei der Schoko-Glasur? Dieses Mal wollte ich die Glasur besonders gut machen und hab das Rezept aus dem „Sacher“-Kochbuch genommen. Pustekuchen – die Glasur war die reinste Katastrophe. Also noch einmal ab in die Küche und zurück zum Start. Letztendlich sind die Sacher Törtchen gelungen. Wir gratulieren den glücklichen Eltern und wünschen euch viel Freude mit der kleinen Maus!
Unser Highlight der Woche: Bladl essen. Diese Pinzgauer Spezialität ist nicht immer und überall zu bekommen, deshalb waren wir heute nach einer 90-minütigen Wanderung auf der Örgenbauernalm (zwischen Saalfelden und Maishofen), wo jeden Samstag „Bladl-Tag“ ist. Bladl werden aus Mehl, Butter, Salz und Wasser hergestellt und in heißem Schmalz herausgebacken. Serviert werden sie entweder mit Sauerkraut oder Preiselbeeren. Wir haben uns darüber gestürzt….
