Und ich nähere mich dieses Jahr in kulinarischer Form dem Osterfest: mit Cake Pops. Gelernt in der Cupcakes Manufaktur in Wien. War super! Die Osterhasen folgen demnächst.
Ostern naht
Cake Pops
Cake Pops
Eigentlich wollte ich diesen Trend auslassen. Aber dann war ich doch neugierig, denn es wird bestimmt irgendwann ein passender Anlass kommen, um Cake Pops zu servieren. Also ging ich in den Backladen meines Vertrauens und konnte dort unter professioneller Anleitung 4 Stunden experimentieren. Und ja, es war experimentieren. Man glaubt nicht, was bei Cake Pops alles schief gehen kann. Aber ich habe gute Tipps bekommen und das Schöne ist, man kann sich hinsichtlich Farben und Dekoration echt austoben! Apropos, sie haben auch gut geschmeckt. Was nicht zu sehen ist: der Inhalt ist Schokolade- bzw. Vanillekuchen überzogen mit zum Teil gefärbter weißer Schokolade.
