Monat: August 2018

Snus

Gudrun

Sieht aus wie Kaviar-Dosen und wird auch gekühlt gelagert: Snus. Die kleinen Tabak-Säckchen sind in Schweden sehr beliebt und wir haben unzählige Sorten entdeckt.

Öffnet man eine Dose, so könnte man fast glauben, es handelt sich um schwarzen Tee, weil manche Sorten eher nach Tee als nach Tabak riechen.

Die kleinen Säckchen werden zwischen Oberlippe und Zähne geschoben und verbleiben dort ca. 15 Minuten, damit das Nikotin aufgenommen werden kann. In Österreich sind Snus nicht erhältlich, weil verboten.

Ice Bar

Gudrun

Einmal im Ice Hotel in Jukkasjärvi übernachten – das ist schon ein Traum von uns. Wir tasten uns langsam heran, denn in Stockholm gibt es quasi einen Ableger des Ice Hotels: die Ice Bar.

Hier kann man zwar nicht übernachten, aber zumindest auf einen Drink vorbeikommen.

Sogar die „Gläser“ sind aus Eis. Einerseits sehr praktisch, denn damit fällt das Abwaschen weg. 🙂 Andererseits kann man die Eisgläser nicht ohne Handschuhe angreifen, weil es sonst eine sehr rutschige Angelegenheit wird.

Unsere Drinks „Mjolnir“ (Gin und Heidelbeersirup) und „Midgard“ (Midori, Holunderblütensirup und Prosecco):


Obwohl die Temperatur bei – 5°C liegt, fühlen wir uns sehr wohl!

Kulinarisches Stockholm

Gudrun

Vom Cafe Mellqvist mit den hervorragenden Sandwiches und Kardamom-Schnecken haben wir bereits berichtet. Auf unserem Streifzug durch Stockholm haben wir „Klassiker“ aber auch eher Unerwartetes entdeckt.

Schweden und Knäckebrot, klar, oder?

Wir haben auch Schwedenbomben (politisch korrekt?) gefunden:

Und alle Arten von Schokolade mit Lakritz, besonders die salzigen Varianten.

Hot Dogs sind auch sehr beliebt in Stockholm.

Überrascht waren wir von den zahlreichen Waffelanbietern.

Sogar Ben & Jerry´s bieten ihr Eis mit Waffeln an:

Und natürlich die Zimt- und Kardamomschnecken!

Süßes gibts zur „Fika“ anscheinend immer.

Und das Bier schmeckt genauso gut wie daheim.