Auch wenn wir derzeit richtig schönes Herbstwetter haben, bereiten sich die Almhütten schon auf den Winter vor. So auch die Mayerlehenhütte auf der Gruberalm. Vor dem „Winterschlaf“ mussten wir einfach noch einmal hinauf und die „4 Hauben Hütte“ besuchen. Wir hatten Glück: bei schönstem Herbstwetter waren wir die einzigen Gäste von Lisi. Wir genossen Kaspressknödel und Pofesen und haben uns für das nächste halbe Jahr verabschiedet. Zu Saisonstart im Mai sind wir sicher wieder bei den ersten Gästen dabei…
Auszeit dahoam
Auch dahoam im Salzburger Land ist es sehr schön und die Wochenend-Auszeit nutzen wir entweder für Ausflüge in die Umgebung oder ins Weinviertel.
Pinzgauer Bladl
Unser Highlight der Woche: Bladl essen. Diese Pinzgauer Spezialität ist nicht immer und überall zu bekommen, deshalb waren wir heute nach einer 90-minütigen Wanderung auf der Örgenbauernalm (zwischen Saalfelden und Maishofen), wo jeden Samstag „Bladl-Tag“ ist. Bladl werden aus Mehl, Butter, Salz und Wasser hergestellt und in heißem Schmalz herausgebacken. Serviert werden sie entweder mit Sauerkraut oder Preiselbeeren. Wir haben uns darüber gestürzt….
Abendessen auf der Alm
Wenn man im Tennengau lebt, hat man den Luxus, auch erst gegen 16 Uhr zu einer Wanderung aufzubrechen, da die Anfahrtswege sehr kurz sind. Diesen Luxus haben wir uns heute gegönnt und auf der Alm (Zillhütte am Schlenken) zu Abend gegessen. Wunderschön, in welches Licht die herbstlichen Sonnenstrahlen den Wald getaucht haben.
Impressionen aus Bad Vigaun
Angeblich soll es Menschen geben, die noch nie in Bad Vigaun waren. Kaum zu glauben, wo doch das kleine Dorf im Salzburger Tennengau so idyllisch, beschaulich und erholsam ist. Hier ist die Welt noch in Ordnung! 🙂
Wir haben ein paar Impressionen aus Bad Vigaun eingefangen:
31. August bei 11°C
Wenn sich der 31. August eher nach Winter als Sommer anfühlt, dann holt man sich den Sommer am besten ins Haus. Gesagt – getan. Garten und Strand wurden kurzerhand ins Haus verlegt. Happy Birthday, Schwösterli!
Schoko-Banane-Cupcakes
Gemüsegarten
Strand-Torte
Sonnenstunden geniessen
Und wo? Am besten bei einer schönen Almwanderung. Heute hat der Wetterbericht gehalten, was versprochen wurde und wir hatten bis Mittag herrliches Wanderwetter. Nach einer Stunde 35 Minuten, 757 Höhenmeter und angeblich 515 verbrauchten Kalorien (unglaublich, welche Apps es bereits gibt) haben wir die Präau Alm bei Dorfgastein erreicht. Eine sehr nette Hüttenwirtin hat uns mit Almschmankerl wie zum Beispiel dem hausgemachten Almmozzarella verwöhnt. Schön wars – wir kommen gerne bald wieder!
die 5. Jahreszeit
Seit beinahe 20 Jahren hat das Salzburger Land eine 5. Jahreszeit: den Bauernherbst. Von Ende August bis 26. Oktober gibt es im ganzen Bundesland Veranstaltungen rund ums „Hoagaschtn“: Gmiatlich zsaum sitzen, ratschn, essen und trinken. Sehr sympathisch, wie wir finden. Alle Bauernherbst-Orte, so auch Bad Vigaun, werden für diese Zeit besonders herausgeputzt. Bauernherbst-Eröffnung war vergangenes Wochenende. In Bad Vigaun gabs, wie in den letzten Jahren auch, eine Trachten-Modeschau, die wieder unser Highlight war!
ein magischer Ort
Nicht weit von uns befindet sich der Seewaldsee – unser Lieblingsort zum Entspannen und Energie tanken. Leider kein Geheimtipp mehr – vor allem an Wochenenden haben wir schon „Massentourismus“ miterlebt. Daher am besten unter der Woche nach der Arbeit hinfahren, den Stress abstreifen und tief einatmen. Und anschießend in die Auerhütte auf a zünftige Jausn einkehren…