Was soll man denn bitteschön machen, wenn es im August gefühlte 29 Regentage und nur 2 Sonnentage gibt? Backen. Ich hab ein neues Rezept ausprobiert und mir die „Verpackung“ von Sandra abgeschaut (danke sehr!). Rausgekommen sind Brownies im Blumentopf.
Auszeit dahoam
Auch dahoam im Salzburger Land ist es sehr schön und die Wochenend-Auszeit nutzen wir entweder für Ausflüge in die Umgebung oder ins Weinviertel.
wild-romantisch bis kitschig
Auch andere Bundesländer haben urige, romantisch gelegene Almhütten. So wie die Fahrlechhütte bei Rohrmoos in der Steiermark. Der heutige Ausflug, tat nach den letzten 14 Regentagen besonders gut, da sich die Sonne endlich wieder blicken liess! Das haben sich heute viele gedacht, dementsprechend waren der Wanderweg und auch die Hütte am Duisitzkarsee ziemlich gut besucht. Nichtsdestotrotz haben wir unseren Ausflug sehr genossen und es uns bei einer Portion Heidelbeerschmarrn (Schwarzbeerschmarrn wie es hier heißt) gut gehen lassen…
Shakespeare im Schlosspark Leopoldskron
GRANDIOS! Die Darbietung von Shakespeare´s Werken im Schlosspark von Leopoldskron war grossartig. Tolle Schauspieler, eine traumhafte Kulisse und das Wetter hat ebenfalls mitgespielt. Eine gelungene Inszenierung, die das Publikum durch den Schlosspark führt, verlangt den Schauspielern einiges ab. Ein „Bad“ im Leopoldskroner Weiher gehört auch dazu (zur Freude aller weiblichen Besucher 🙂 ). Szenen aus Romeo und Julia, Sommernachtstraum und Hamlet stehen auf dem Programm der 90 minütigen Vorstellung. Vor bzw. nach der Vorstellung haben die Besucher die Möglichkeit im Schloss(park) zu picknicken. Und ganz nebenbei kann man das Schloss Leopoldskron besichtigen. Ein Abend, der lange in Erinnerung bleibt. Danke Schwösterli!
am kleinen Stein
Unser Lieblingsheuriger im Weinviertel liegt im kleinen, beschaulichen Dorf Engabrunn und heißt „am kleinen Stein“. Was diesen Heurigen so besonders macht?
- der beste gelbe Muskateller im Weinviertel
- große Auswahl an typischen Heurigenschmankerl (Aufstrichteller, Käseplatte, Spezialstangerl,…)
- aber auch „Untypisches“ für einen Heurigen, wie zum Beispiel Meeresfrüchtesalat oder Roast Beef
- eine große Auswahl an frischen Mehlspeisen
- die Lage mit Blick auf den Weingarten
- geführt von der lieben Verwandtschaft (und das ist ernst gemeint!)
Beim nächsten Besuch werden auch die kulinarischen Highlights fotografiert! Heute war der Hunger einfach zu groß….
wenn die Kellergasse zur Bühne wird
Die Theaterfassung der Krimikomödie „Arsen und Spitzenhäubchen“, für den Austragungsort Feuersbrunn im Weinviertel ein bisschen adaptiert, hat uns den Samstagabend versüsst. In der Kellergasse, mitten in den Weingärten, wurde ein „Keller“ zur Bühne. Dadurch entstand eine ganz besondere Atmosphäre, die wir sehr genossen haben. Der für die Vorstellung ausgewählte Keller ist wie für eine Bühne gemacht und die perfekte Beleuchtung tat das ihrige dazu. Obwohl es kurz davor nicht so ausgesehen hat, hat das Wetter mitgespielt und die Vorstellung konnte, wie geplant, in der Kellergasse im Freien stattfinden. Im Weinviertel ist halt noch Verlass auf das Wetter! 🙂
unsere Lieblingsalm
Die Gruberalm, genauer gesagt, die Mayerlehenhütte auf der Gruberalm – das ist Erholung pur. Wunderschöne Landschaft, angenehm schattiger Wanderweg, bodenständig gschmackige (und deftige) Küche und voi die netten Wirtsleut. Da ist der Alltagsstress schnell vergessen. Leider verbrennt man die ca. 5000 Kalorien nach Kaspressknödelsuppe, Almjause, Bauernkrapfen und Pofesen beim Abstieg nicht, aber wir reden uns ein, dass das Verdauungsschnapserl hilft. 🙂 Heute hatte übrigens die Sennerin Lisi ihren 50. Geburtstag. Es war sehr gemütlich, daher kommen wir bald wieder zum Almfrühstück!
Die Gruberalm befindet sich im Talschluss von Hintersee (Flachgau, Autobahnabfahrt Thalgau).
Insekten Peepshow
Regenzeit in Salzburg
Naja, zur Zeit ist das Wetter in Salzburg eher bescheiden. Von Südostasien weiß man, dass von Mai bis Oktober Regenzeit ist. Doch wann ist Regenzeit in Salzburg? Wann ist die beste Reisezeit für Salzburg? Darauf gibt’s keine adäquate Antwort, denn fallweise ist in Salzburg jederzeit Regenzeit… Sogar der Star-Bariton Thomas Hampson, der bei den Salzburger Festspielen einen großartigen Liederabend mit Werken von Richard Strauss zum Besten gab, meinte bei der Zugabe, dass es für ihn eine Freude und Ehre sei, in Salzburg zu singen, aber ob man denn nicht etwas gegen dieses Wetter machen könne…. Nun, vielleicht ist genau das der Charme, der Salzburg ausmacht!