Da wir Luftlinie zum Königssee nur wenige Kilometer entfernt wohnen, gehört ein Ausflug dorthin eindeutig zur Rubrik „Auszeit dahoam“. Und gestern haben wir unsere Heimat in ihrer schönsten Form erlebt: eine Abendfahrt am Königssee mit Einkehr beim Fischer von St. Bartholomä. Es gibt nur 5 Termine pro Saison und die sind bereits im Jänner ausgebucht, denn auf das kleine Elektroboot passen maximal 27 Personen.
Barbara, die Bootskapitänin begrüßt jeden Gast persönlich und schon nach wenigen Metern mit dem Boot lässt man den Stress des Alltags hinter sich. 30 Minuten dauert die Fahrt nach St. Bartholomä, wo uns Thomas, der Fischer vom Königssee, erwartet. St. Bartholomä ist übrigens ausschließlich mit dem Boot erreichbar.
Thomas ist der einzige Fischer am Königssee und seine Familie betreibt das Handwerk bereits über mehrere Generationen.
Beeindruckend sind die Einblicke in die Fischräucherei, die seit hunderten von Jahren unverändert blieb. Und mehr als beeindruckt hat uns der Geschmack einer frisch geräucherten Königssee-Forelle.
Wenn man bedenkt, dass an einem heißen Sommertag bis zu 5000 Touristen den Königssee besuchen, konnten wir in der kleinen Gruppe wirklich die Ruhe am See geniessen!
